3D-печать в пищевой промышленности

При производстве продукта, предназначенного для пищевой промышленности, существуют международные стандарты, которые требуют от производителя их соблюдения, если он хочет продавать продукт для пищевой промышленности.

Знакомство с сертификатами в данной области и их значением вкратце:

  1. ROHS — Европейский сертификат защиты окружающей среды К самому продукту Только.
  2. ISO 14001 — Международная сертификация Что фабрика Производитель соответствует экологическим нормам. Завод также может производить АБС (материал на масляной основе), но это означает, что завод работает должным образом с точки зрения окружающей среды, потребления электроэнергии и т. Д.

Соответствие этому стандарту предоставляет таможенные скидки импортерам в европейских странах (но не импортерам в Израиле), и поэтому также вероятно, что этот стандарт менее распространен в Израиле.

Для сравнения, соответствие этому стандарту увеличит цену продукта более чем на 20%.

  1. FDA — Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Хорошо известное и очень важное одобрение, касающееся разрешения продукта контактировать с пищевыми продуктами (есть немало оговорок).

Сертификаты, такие как ISO 9001 и т.п., бессмысленны, когда речь идет о разрешениях на продукт, контактирующий с пищевыми продуктами. Этот стандарт означает, что компания организована в соответствии с рассматриваемым стандартом.

Есть ряд поставщиков сырья, которые заявляют, что PLA можно использовать в производстве следующего продукта, контактирующего с пищевыми продуктами, это утверждение безосновательно, и я объясню

  1. Совершенно маловероятно, что какой-либо производитель будет поставлять материал PLA без одобрения ROHS, по сравнению с очень немногими, которые поставляют материал с одобрения FDA.

Производители редко добавляют добавки для изменения цвета или механической прочности, поэтому продукт не соответствует стандарту.

  1. Мы предположим, что поставка материалов для печати имеет одобрение FDA, это еще не означает, что продукт, предназначенный для пищевой промышленности, может быть напечатан с использованием сырья, потому что детали машин обычно содержат свинец (нет необходимости подробно рассказывать о том, насколько опасно свинец есть).

Другими словами, машина не получит одобрения FDA, если все ее части не будут содержать бессвинцовую сталь (но все равно невозможно взять на себя 100%).

  1. Даже если есть производитель, который представляет оборудование, одобренное FDA, и одобренный FDA материал, все равно существует потребность в уважительной ссылке в области обработки бактерий.

Обратите внимание, что нельзя кипятить или использовать посудомоечную машину для стерилизации продукта (это приведет к деформации пластика), а если используется мясо или яйца, проблема намного больше.

Методы, позволяющие печатать на 3D-принтере следующие продукты, контактирующие с пищевыми продуктами:

  1. Эпоксидное покрытие с вакуумным колпаком (материал должен быть одобрен FDA, и на данный момент нет никаких компромиссов) Лучше всего использовать ПЭТ, который является предпочтительным материалом для печати продуктов, контактирующих с пищевыми продуктами, большинство бутылок для питья изготовлено из этот материал.
  2. Печать на PP-полипропиленовом материале по стандарту FDA.

В заключение — лучше использовать материал ПЭТ вместо PLA в важном аспекте выращивания бактерий.

Использование PLA для контакта с пищевыми продуктами будет рассматриваться только при соблюдении условий, описанных мною выше.

Если все условия не соблюдены и продукт предназначен для использования несколько раз, вероятно, он не причинит вреда.

Можно ли возложить ответственность на этот процесс? Конечно, нет, только для продукта, созданного в процессе, одобренном компетентными органами.

DON’T MISS OUT!
לימוד הדפסה בנוזל -  חינם
ההדרכה כוללת 2 סרטונים - 2 מבחנים
שליחה
close-link
פתח צט
יש שאלה ?
שלום,
אפשר לעזור לך ?